欢迎来到91培训网!
重庆
切换分站
0311-66567933
课程分类
    重庆九龙坡干锅香锅技术专业培训
    2019-08-02发布, 次浏览 收藏置顶举报
重庆九龙坡干锅香锅技术专业培训
  • 重庆九龙坡干锅香锅技术专业培训
  • 重庆九龙坡干锅香锅技术专业培训
  • 重庆九龙坡干锅香锅技术专业培训
  • 培训区域:九龙坡
  • 课程类型:普通课程
  • 上课班制:随到随学
  • 上课地址:重庆九龙坡歇台子渝州路126号党校10楼(重庆市委党校科技大楼)
  • 网报价格:¥1    课程原价:¥1
  • 咨询热线:15320339791
  • 课程详情
  • 机构简介
  • 地图信息
  • 网上报名

课程关键词:麻辣干锅 餐饮培训 重庆飘味香餐饮培训

重庆九龙坡干锅香锅技术专业培训  干锅香料的认识   干锅要培训几种口味  干锅酱料的技术培训  干锅培训大概多久学费多少  
干锅简介:
又名干锅菜,川菜的制作方法之一,起源于四川省德阳市,随后在重庆得到发扬光大,口味运用的淋漓尽致,其特点是口味麻,辣, 鲜 ,香 !味型凸出!菜色大气!摆盘精致!红亮诱人!麻辣香锅属于麻辣口味,颇受全国食客喜爱。味道十分美味,烹饪时间短,3~5分钟即可出锅食用,是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。
干锅口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好,其主要品种包括:干锅鸡、干锅鸭、干锅虾、干锅蟹、干锅耗儿鱼、干锅兔、干锅牛蛙、干锅排骨、干锅牛肉、干锅素菜等。
干锅有6种口味:泡椒味,麻辣味,香辣味,双椒味等等
飘味香美食培训学校课程安排:
1.干锅经营器具、设备的配制及使用
2.讲解香料的作用及分类、选料及加工
3.培训干锅调味酱、麻辣酱制作
4.培训香辣风味酱、豆豉香酱制作
5.培训干锅料油的制作
6.培训素菜的处理方法与技巧,培训课程
7.培训肉料的腌制及处理方法,安排
8 . 培训各种食材的处理方法
9.培训干锅酱料的的制作及保养。
10.培训麻辣干锅的制作方法与经营模式。
11.肉质、鲜汤、酱料等材料的保管及存放。
店铺还可以搭配香锅,烤鱼,纸包鱼,现捞油卤,重庆小面,江湖菜,烧烤,川湘菜,小炒,烧鸡公,鸡公煲,铁板烧,四川卤菜,凉菜,凉拌菜,爆炒等系列项目
第一阶段,师傅亲自示范讲解:
1、.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;
2、专业师傅一对一实战示范,在实际操作中对关键点进行讲解;
第二阶段,开店辅导课程:
1、开店流程讲解,包括如何办证,店面选址,人员配备,设备采购,物资采购等;
2、店铺经营小技巧,如何轻松打造一个成功店铺,创造财富。
现需了解餐饮技术,可联系专业老师,15320339791 微信同号 重庆九龙坡区渝州路126号



联系我时请说明是在91培训网看到的,谢谢!

重庆九龙坡干锅香锅技术专业培训
重庆九龙坡干锅香锅技术专业培训
重庆九龙坡干锅香锅技术专业培训

关于重庆飘味香餐饮培训学校:
重庆飘味香餐饮培训学校,是一家近数年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发,餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓,传承祖先秘方、现代秘笈、祖传与现代结合新配方,展现美食独特烹制技术为宗旨;以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广。
飘味香从业20年,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确,拥有一流的星级顶尖师傅、专业的技术团队;始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念,坚持以客户百分百满意为中心,提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。
公司响应国家倡导的“大众创业,万众创新”的号召,积极搭建创业平台,培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想,将公司打造成创业培训的一流培训基地。
飘味香公司荣誉
公司定位
飘味香以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,专心致力于饮食文化的传播与推广;以特色餐饮培训为基础,让学员学到真正的核心技术,传授开店实战经验,助学员走向成功,作为公司永恒的发展方向。
技术定位:
飘味香公司汇聚具实力的星级名厨师资,专业的技术研发团队,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,保证技术引领同行。作为一家顶级餐饮创业培训机构,前来培训的学员理应分享顶级的教学质量,也真正能分享星级名厨“一对一”的传授技术。
服务定位:
首先是为学员免费终身技术升级和担当餐厅技术顾问;公司承诺,凡到公司学习过的学员,其学习项目将终身免费分享技术升级服务,同时公司将终身免费为其餐厅做技术顾问指导。
其次是在飘味香学习技术项目的学员,公司免费为学员提供开店指导、运营管理指导等。如:开店初期店面位置该如何选择、店面该如何既省钱又装修出有特色、后厨该如何布局、开店需要的厨房设备、开业如何搞宣传、餐厅的人员分工、餐厅人员的薪酬体制等等。
重庆飘味香餐饮创业培训集团,培训内容涵盖
早餐早点培训系列   休闲小吃培训系列
面条米线培训系列   西点面包培训系列
夜宵烧烤培训系列   川渝特色培训系列

还没有标注地图信息!
机构档案

    未上传身份证认证 未上传身份证认证

    未上传办学许可认证 未上传办学许可认证